Tostadita de Palta y Pimiento 🥑

¿Quién dice que una tostada tiene que ser algo simple? ehm... TODOS! peeeeero ese día estaba medio sibarita así que decidí hacer un toque distinto y créeme que salió BIEN RICO, además que la presentación es arrasadora.

Ingredientes

• Un pan bonito (yo usé un pan hamburguesa de 4 días atrás)

• Un poquiiiiito de mantequilla

• Una palteta fresca 🥑

• Un poquito de pimiento rojo

• Queso mozzarella (todo es mejor con queso)

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Preparazao:👨🏻‍🍳

1. Unta un poquiiiito, pero poquiiiitito de mantequilla en una cara del pan y fríelo, tipo que por 20 segundos... queremos que el pan esté doradito, NO QUEMADO

2. Aplasta un poquito de palta y échale su sal y su rica pimienta. Pero poquito todo, la sal y pimienta en exceso son malos para la sal.... aguanta este no es un blog de "Lifestyle o salud" échale cuanto quieras

3. En la misma sartén que usaste para el pancito, fríe un poquito de pimiento rojo cortado en cuadraditos, hasta que se vean brillantes y hermosos.

4. Sirve la palta sobre el pan y luego ponle los pimientitos fritos

5. Ponle un poquito de queso mozzarella encima y metelo por 15 secs en el microondas para que se derrita (además la paltita se calienta y uff se siente DELECHOCHA)

6. Para servir ponle un poquiiiiito de orégano y ya.

Plin! a disfrutar papu, mira qué bonito quedó

Tostadita con Palta y Pimientos a la R

#pan #palta #pimientos