¿Quién dice que una tostada tiene que ser algo simple? ehm... TODOS! peeeeero ese día estaba medio sibarita así que decidí hacer un toque distinto y créeme que salió BIEN RICO, además que la presentación es arrasadora.
Ingredientes
Un pan bonito (yo usé un pan hamburguesa de 4 días atrás)
Un poquiiiiito de mantequilla
Una palteta fresca 🥑
Un poquito de pimiento rojo
Queso mozzarella (todo es mejor con queso)
Preparazao:👨🏻🍳
Unta un poquiiiito, pero poquiiiitito de mantequilla en una cara del pan y fríelo, tipo que por 20 segundos... queremos que el pan esté doradito, NO QUEMADO
Aplasta un poquito de palta y échale su sal y su rica pimienta. Pero poquito todo, la sal y pimienta en exceso son malos para la sal.... aguanta este no es un blog de "Lifestyle o salud" échale cuanto quieras
En la misma sartén que usaste para el pancito, fríe un poquito de pimiento rojo cortado en cuadraditos, hasta que se vean brillantes y hermosos.
Sirve la palta sobre el pan y luego ponle los pimientitos fritos
Ponle un poquito de queso mozzarella encima y metelo por 15 secs en el microondas para que se derrita (además la paltita se calienta y uff se siente DELECHOCHA)
Para servir ponle un poquiiiiito de orégano y ya.
Plin! a disfrutar papu, mira qué bonito quedó
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